Marx selbst gilt als einer der größten Denker und Theoretiker des 19. Jahrhunderts, vielleicht sogar als einer der größten überhaupt. Der Wein ist kein politisches Statement, sondern eine Hommage an Karl Marx‘ Liebe zum Wein.
Mit viel Herzblut und Leidenschaft wurden der Grauburgunder „Manifest“, der Grauburgunder „Freigeist“ und der Spätburgunder „Kapital“ in unserem Keller zu besonderen, einzigartigen Weinen ausgebaut. Veredelt mit einem außergewöhnlichen Etikett – lassen Sie sich überzeugen!
MARX is MUSS
Grauburgunder Manifest
Kein Schönling –
ein robuster Charakter!
ein Wein, dessen höchste Priorität nicht der aktuelle Trend ist. Was ihn auszeichnet, ist ein Bündnis aus Terroir und Persönlichkeit – das Zusammentreffen eines Winzers, einer Spitzenlage und einer traditionellen Rebsorte mit der stilistischen Idee, altes Handwerk aufzugreifen und einen Wein zu schaffen, der eine eigene Persönlichkeit präsentiert. Eine Liaison aus über 300 Jahren Weinbauer fahrung. Ertragsreduziert, handgelesen und – wie in vergangenen Zeitenüblich: maischevergoren. Bereits seit 22 Monaten im Tonneau-Eichenfass gereift, durchgegoren und somit marxistisch trocken, präsentiert er ein intensives Geschmackserlebnis . Ein Wein mit hohem Reifepotential. Limitiert auf 370 Flaschen.
MARX is MUSS
Spätburgunder Kapital
Komplex, anspruchsvoll, lagerfähig –
ein Kapital eben.
außergewöhnlich in seiner Fülle, seiner Dichte und seinem Geschmack. Ein Wein, den es so in den letzten 330 Jahren Weingutsgeschichte noch nicht gegeben hat. Am Stock ertragsreduzierte, handselektierte Spätburgundertrauben aus der Lage Windesheimer Rosenberg. Gewachsen auf tiefgründigem Sandboden, der den Rebstöcken perfekte Vegetationsbedingungen bietet und dem Wein dadurch eine hervorragende Mineralik vermittelt. Eingemaischt mit einem Drittel der Rappen, um somit eine reichhaltige, außergewöhnliche Tanninstruktur zu erzielen, die für ein langanhaltendes Mundgefühl sorgt. Veredelt von einer 30-monatigen Lagerung in neuen Barriquefässern und 24 Monaten auf der Flasche, erlangt er seine gesamte Fülle. Zartrauchiger Kirschduft mit einer feinen Nuance von Zartbitterschokolade. Limitiert auf 320 Flaschen. Ein eleganter Burgunder voller Kraft und zeitloser Stilistik mit der filigranen, aber auch zugleich prallen Frucht des Spätburgunders.